Seja bem-vindo(a)!


 10514637_264032657132577_3062200403444340826_n
PERFIL DO CHEF

 

Alessandro Eller é Chef de cozinha, formado em Gastronomia com pós graduação em Hotelaria e mestrado em Sociologia pela PUC de São Paulo. Coordena o curso de Gastronomia da Universidade de Vila Velha e apresenta há mais de 10 anos o programa Sabor a Bordo, exibido pela Rede Tribuna-SBT no Espírito Santo.

Ganhador do Prêmio Dolmã, premiação que traz o reconhecimento e valorização do trabalho e da dedição dos profissionais que se destacam na área gastronômica, sendo considerado o embaixador da gastronomia do Espirito Santo.

O Chef leva para todos os municípios do estado, grandes eventos de gastronomia explorando a culinária em potencial dos estabelecimentos locais com o objetivo de mostrar toda a qualidade e excelência presente nos restaurantes do Espirito Santo.